Szarvasgerinc, csicsókapüré, sült téli spárga
Borjú rollbraten, szecsuáni répapüré, csicseriborsó-ragu
Grillezett polip, sült polenta, pácolt paradicsom, paszternák
Harcsapaprikás, túrós csusza
Parmezános kéregben sült jércemell, rizibizi, tzatziki