Szeptemberi ízek a Duna felett: füstölt kacsamell, fokhagymakrémleves, parmezános jércemell, bajor csülök, Garash cake és Roku koktél.
A szeptemberi séfajánlat fogásai és italai egy képen – szezonális, Duna menti ízek a Spoon fedélzetén.
A szeptemberi séfajánlat Pozsonytól és a Csallóköztől Regensburgon és Passaun át Ruszéig kalauzol: öt fogás, gondosan választott borajánlatok és egy különleges Roku koktél várja vendégeinket.
Az árak forintban értendők.
4 750 Ft
Pozsony és a Csallóköz ihlette, karakteres dunai nyitófogás.
Borajánlat: Váli Pinot Noir Rozé 2025 – 2 390 Ft
Allergének: 1, 7, 8, 10, 11
2 890 Ft
Selymes fokhagymakrémleves ropogós kovászos krutonnal.
Allergének: 1, 7, 12
5 630 Ft
Ropogós parmezánkéreg, könnyed rizibizi és frissítő tzatziki.
Borajánlat: Babarczi Sauvignon Blanc 2025 – Pannonhalma – 1 990 Ft
Allergének: 1, 3, 7, 8, 12
5 890 Ft
Regensburg és Passau ihlette tartalmas fogás ropogós csülökkel.
Borajánlat: Préselő Borház „Apukám Bora” Furmint 2023 – Tokaj – 2 490 Ft
Allergének: 1, 3, 7, 11, 12
2 890 Ft
A ruszei eredetű csokoládés-diós klasszikus vaníliafagylalttal.
Borajánlat: Holdvölgy Eloquence Édes Szamorodni 2014 – Tokaj – 4 490 Ft
Allergének: 1, 3, 7, 8, 12
4 790 Ft
Roku Noryo Tea Edition Gin, Artisan Agave Lemon Tonic és citrom.
Allergének: —
Foglalj asztalt, és kóstold meg az aktuális séfajánlatot Budapest egyik legkülönlegesebb dunai panorámája mellett.
Az árak forintban értendők.
1. Glutén
2. Rákfélék
3. Tojás
4. Hal
5. Földimogyoró
6. Szójabab
7. Tej
8. Diófélék
9. Zeller
10. Mustár
11. Szezámmag
12. Kén-dioxid
13. Csillagfürt (lupin)
14. Puhatestűek