Szilveszteri vacsora
Töltse a szilvesztert gyönyörű dunai kilátásban a Lánchíd lábánál álló Spoon the Boat hajón!
A Spoon hajó fedélzetén 5 fogásos felszolgált vacsorával, és hozzá társított finom borokkal várjuk! A szórakozásról pedig különleges produkciók gondoskodnak.
Vacsora és program
Hozza el kedvesét egy különleges programra, vagy nyűgözze le partnereit egy ünnepi vacsorával, a város szívében a Spoonon.
2023.december 31.
Vendégérkezés 18:30 órától
1052 Budapest, Vigadó téri hajóállomás, 3. ponton
Információ
Buzás Tamás étteremvezető
+36 30 685 8517
b.tamas@spoonboat.hu
A Spoon hajó fedélzetén 5 fogásos vacsorával
hozzá társított finom borokkal, és különleges programokkal várjuk!
Ára: 75.000 Ft / Fő + 15% szervízdíj
Ajánlat:
Ár: 75.000 Ft / fő + 15% szervízdíj a vacsorajegy ára
a FOGLALÁS díja 35.000 Ft/fő
(Foglalásnál kérjük jelezze az érzékenységeket és az esetleges vegán menü igényt.)
Az ár tartalmazza:
- welcome pezsgő
- 5 fogásos felszolgált vacsora
- borkínálat a fogásokhoz
- alkoholmentes italok
- előadások a fogások között
- éjféli koccintás
- újévi fogások
Menü:
Gourmet szilveszter menü:
- Welcome pezsgő: Cornaro Caterina Cuvée Brut
- Körte tataki, fermentált téli spárga, birs (2, 6, 8, 12)
- Kacsamáj torchon, Portói aszalt meggy chutney, briós
- Disznókő Sárgamuskotály Late Harvest 2018 – Tokaj
- Kávé consommé, rib-eye, hokkaidó
- Vaddisznógerinc, karamellizált karotta püré, szarvasgombás krokett, savanyított áfonya jus
- Trapiche Oak Malbec 2022 (Argentína, Mendoza)
- Beriolette mousse, pisztácia, málnás pezsgő sorbet
- Perlage – Afra Prosecco Doc Rosé Extra Dry – Olaszország, Veneto
Gourmet szilveszter vegán menü
- Körte tataki, fermentált téli spárga, birs (2, 6, 8, 12)
- Cornaro Caterina Cuvée Brut
- Marinált articsóka, sóska, passió kaviár, mangó crispy
(4, 9, 12) - Füleky Kabar 2019 – Tokaj
- Pernaud-os csicsóka veloute, ananász ravioli, sushi gyömbér, füstölt szezámolaj
(11, 12) - Mizo sűtőtök steak, kókuszos-kukorica rizottó, sült káposzta (1, 12)
- Trapiche Oak Malbec 2022 (Argentína, Mendoza)
- Almás Pite mousse, fahéjas dió ropogós, tokaji gél
(1, 8, 12) - Perlage – Afra Prosecco Doc Rosé Extra Dry – Olaszország, Veneto
Éjféli kínálat
- Korhely Leves, sült mangalica császár, csombor
- Mini töltött káposzta, puy lencseragu
Éjféli koccintáshoz:
- Antech Cuvée Eugénie Brut Magnum
1. Glutén I 2. Rákfélék I 3. Tojás I 4.Hal I 5. Földimogyoró I 6. Szójabab I 7. Tej I 8. Diófélék I 9. Zeller I 10. Mustár I 11.Szezámmag
12. Kén-dioxid I 13. Csillagfürt (lupin) I 14. Puhatestűek